花きび　(あぜち食品)

高知ではひな菓子といえばひなあられではなく「花きび」です。

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1,296円送料1,100円	7,560円送料無料	1,296円送料1,100円

2003年に甘い春色のポップコーン「花きび」の唯一の製造者となったあぜち食品です。

地元一のポップコーンメーカー・久保田商会が廃業することを知り、事業を受け継いだのは、当時の経営者でした。

あぜち食品では、珍味・豆菓子の加工と卸が本業でしたが、久保田の商会甘いポップコーン　「マックシュガーコーン 」が高知で映画館の味として親しまれており、高知の文化「花きび」と共に残したいと事業を継承しました。

しかし、「本当の花きびを知る人がじつはいない」のです。

現在の「花きび」は、「昔、トウモロコシを炒ったハナキビというものを売り歩く人がいた」という記憶を元に、前事業者の久保田商会の会長（当時）が「マックのシュガーコーン」に色をつけて「花きび」として1960年代初期に販売したものです。

果たして本来のハナキビはどんな味だったのか？

謎を呼ぶけれど、高知県民には「春を呼ぶお菓子」と愛されています。

２月からひな祭りまでの期間限定で、高知県内スーパーにて１袋２１６円（税込み参考価格）が、楽天市場で購入できます♪

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